ANESTIDOC es un grupo de investigación inmerso en el seno de la Universidad Industrial de Santander, que aprovecha la inclinación por la investigación de sus docentes y discentes en la búsqueda del conocimiento, perfeccionamiento personal, entrenamiento y formación de nuevos investigadores, con el fin último de ofrecer a la sociedad respuestas a las necesidades en salud en lo correspondiente a la anestesiología y sus áreas conexas.